Як вирощувати картоплю в приміщенні (з ілюстраціями)

Картоплю можна вирощувати в приміщенні цілий рік, якщо у вас є висвітлене сонцем вікно або лампи для рослин. Все, що вам знадобиться - це відро, стакан води, кілька зубочисток і грунт. Картопля - чудове джерело поживних речовин, він може зберігатися довгий час після збору врожаю.

кроки

Частина 1 з 3:

пророщування картоплі

1. Купіть картопля з великою кількістю очок. Очки - це невеликі плями на шкірці, з яких потім виростають пагони. Одна картоплина з 6 або 7 очками може дати до 1 кілограма картоплі.

Можна також придбати картоплю і на кілька днів покласти його біля вікна, поки на ньому не утворюються оченята.

2. Наскрібши кожну картоплину, щоб видалити бруд. Ретельно очистіть кожну картоплину під струменем проточної води щіткою для овочів. Акуратно відскрібати бруд біля вічок, щоб не пошкодити їх перед пророщуванням картоплі.

Крім іншого, таким чином ви видалите залишки пестицидів і сповільнювачі росту, якщо ви використовуєте неорганічний картопля.

3. Розріжте картопля навпіл. Покладіть картоплину довгою стороною на обробну дошку так, щоб її можна було перекочувати, як качалку. Розріжте її навпіл, як ніби ви збиралися б приготувати круглі чіпси. Будьте обережні, щоб не розрізати при цьому вічко, так як він проросте.

4. Вставте в картоплину 4 зубочистки так, щоб вони поринули в неї на чверть. Додайте зубочистки між розрізом і вершиною картоплини. Розташуйте їх приблизно на однаковій відстані одна від одної по колу (в результаті вони повинні утворити хрест).

Мета полягає в тому, щоб зубочистки увійшли досить глибоко в половину картоплини, розташовувалися досить рівномірно і утримували її, коли ви покладете її на склянку з водою.

5. Занурте розріз картоплини в наповнений водою стакан. При цьому зубочистки повинні лягти на краю склянки. Якщо картоплина нерівно розташовується на склянці, перемістіть зубочистки. Простежте, щоб нижня частина картоплі занурилася в воду, інакше вона не проросте.

6. Тримайте картоплину в місці, освітленому сонцем 5-6 годин в день до тих пір, поки вона не пустить коріння. Додайте опущену в воду половинку картоплини на підвіконні південного вікна або під лампами для рослин. Через тиждень повинні з`явитися довгі і тонкі білі коріння.

Поміняйте воду в склянці, якщо вона стане каламутною. При необхідності доливайте воду, щоб картоплина була занурена в неї.

Частина 2 з 3:

посадка саджанців

1. Знайдіть 10-літровий горщик з дренажним отвором. Використовуйте горщик об`ємом не менше 10 літрів, щоб отримати хороший урожай великої картоплі.

Не забудьте ретельно вимити і сполоснути горщик, перш ніж садити в нього картоплю.

2. Насипте в горщик дрібні камені, так щоб вони покривали його дно на 3-5 сантиметрів. Для росту картоплі потрібно нормальний дренаж. Покрийте дно горщика шаром каміння товщиною 3-5 сантиметрів.

Дрібні камені або галька на дні горщика забезпечать нормальний відведення води і дозволять запобігти гниттю і утворення цвілі.

Можна також виконати в дні горщика дренажні отвори.

3. Заповніть горщик приблизно на третину грунтом для кімнатних рослин. Приблизно на одну третину заповніть горщик сипучої і зернистої суглинистой грунтом. У міру зростання картоплі доведеться додавати землю, тому на даному етапі не варто заповнювати горщик до країв.

Для картоплі підходить кисле сірчана грунт, тому перевірте рівень pH і переконайтеся, що він становить близько 5,5. Якщо рівень pH грунту перевищує 5,5, додайте в неї сірку (іноді її називають засобом для кіслованія грунту).

4. Посадіть пророслі картоплини корінням вниз на відстані 15 сантиметрів один від одного. Посадіть картопля так, щоб коріння були занурені в землю. Простежте, щоб найбільш довгий пагін був розташований зверху.

Чи не висаджуйте картоплини поблизу краю горщика.

5. Присипте картоплини шаром землі товщиною 5-8 сантиметрів. Для нормального росту картопля необхідно прикрити від світла, тому засипте його досить товстим шаром грунту.

6. Поставте горщик в такому місці, яке висвітлюється сонцем 6-10 годин в день. Тримайте горщик в добре освітленому місці, наприклад біля вікна. Можна також використовувати лампи для рослин. Включайте лампи хоча б на 10 годин на день, щоб створити умови, подібні до тих, що існують під відкритим небом.

7. Слідкуйте, щоб грунт завжди була вологою. Для нормального росту картоплі необхідна вода, тому раз на 2-3 дні перевіряйте грунт. Якщо земля почне висихати, полийте її, щоб вона стала вологою, але не занадто мокрою.

Грунт повинна бути настільки ж вологою, як вичавлений губка.

8. Додайте більше землі, коли рослина досягне висоти 15 сантиметрів. Після того як картопля підросте до верхнього краю горщика, досипьте навколо нього грунт. У міру зростання картопля почне випускати лози. Рослина потребує сонячному світлі на листі, але не на самому картоплі. Таким чином, слід поступово досипати грунт у міру росту рослини, поки воно не досягне верхнього краю горщика.

Картопля буде готовий до збору врожаю через 10-12 тижнів, або коли почне відмирати листя.

Частина 3 з 3:

Збір врожаю

1. Зберіть урожай після того, як листя пожовтіє, щоб отримати невеликий молода картопля. Коли листя пожовтіє або почнуть сохнути, можна зібрати урожай. Викопайте невеликий молода картопля, як тільки листя почнуть жовтіти або сохнути.

Щоб зібрати більше зрілий і великий картопля, почекайте ще 1-2 тижні.

2. Вийміть рослину з горщика і обірвіть всі картоплини. Акуратно скопайте грунт невеликим совком або руками і витягніть з горщика вся рослина. Обірвіть кожну картоплину руками і очистіть її від землі.

Дійте обережно, щоб не порізати і не пошкодити картопля, так як у нього ніжна шкіра, яка легко рветься.

3. Зачекайте 2-3 години, поки картопля підсохне, після чого помийте його. Покладіть картоплини на висвітлене сонцем місце, щоб вони підсохли. Після цього наскрібши їх щіткою для овочів і видаліть бруд.

4. Зберігайте зібраний картопля в прохолодному темному місці до п`яти місяців. Щоб картопля не зіпсувалася, тримайте її в темному прохолодному місці при температурі 7-13 ° C. Протримаєте картопля в таких умовах хоча б 2 тижні, щоб у нього затверділа шкірка - після цього він збережеться набагато довше.

Картопля збережеться близько п`яти місяців, якщо тримати його в темному прохолодному місці.

Якщо у вас немає льоху, картоплю можна тримати в контейнері для овочів в холодильнику. Однак через низьку температури в холодильнику крохмаль в картоплі перетвориться в цукор, тому обов`язково використовуйте його протягом одного тижня.

Поради

Збагатите грунт в горщику органічним компостом, перш ніж садити картоплю.
Картопля необхідно регулярно поливати - при цьому грунт повинен бути вологим, але не занадто мокрою.
Щоб мати постійний урожай картоплі, садіть його в горщики раз в 3-4 тижні.
Якщо у вас немає льоху, просто загорніть картопля в газетний папір і покладіть в шафу.
Єдиним шкідником, який загрожує картоплі, вирощуємо у відкритому грунті, є колорадський жук. Вирощували в приміщенні картопля може вразити попелиця, але від неї можна позбутися, якщо обприскати листя сумішшю м`якого засоби для миття посуду і води. Просто залийте в пульверизатор воду і додайте кілька крапель миючого засобу.

попередження

Якщо ви збираєтеся посадити куплений в магазині картопля, його слід ретельно помити. Продаваний в магазинах картопля обробляють сповільнювачем зростання, який необхідно змити, інакше картопля не проросте.