Як приготувати простий полуничний смузі: 14 кроків

Вас так тягне на смузі, що ви просто не можете встояти? А в будинку мало інгредієнтів? Не проблема! За допомогою лише 4 інгредієнтів в блендері, ви отримаєте літо в склянці за 5 хвилин - і це 100% чудово!

інгредієнти

Метод перший: традиційний полуничний смузі

10 ягід полуниці
½ склянки або 125 мл молока
5 кубиків льоду
1 столова ложка (15 г) цукру (за бажанням)

Метод другий: безмолочні полуничний смузі

10 ягід полуниці
¼ склянки води (або соку, будь-якого)
5 кубиків льоду
1 столова ложка (15 г) меду, агави або цукру

кроки

Метод 1 з 2:

Традиційний полуничний смузі

1. наріжте полуницю. Хоча за рецептом потрібно 10 шт, вам може знадобитися менше або більше, в залежності від розміру. І в залежності від вашої спраги смузі!

Для вашого блендера буде легше, якщо ви спершу зріжете верхівки, потім розріжете їх навпіл.
Обов`язково використовуйте чистий ніж і обробну дошку!

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 2

2. Помістіть їх в блендер. Magic Bullet або кухонний комбайн також підійде.

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 3

3. Влийте молоко в блендер. 2% підійде для більш вершкового, густого смузі, але нежирне, соєва або мигдальне також підійде. Якщо у вас немає молока, можете використовувати йогурт.

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 4

4. додайте лід. Для більш густого, холодного смузі, покладіть лід в блендер разом з усім іншим. Проте, якщо ви хочете, щоб ваш смузі був більш концентрованим (по крайней мере, спершу), ви можете просто покласти лід в смузі, коли він буде готовий. Вирішуйте самі.

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 5

5. Змішайте до рідкого стану. Залежно від потужності вашого блендера і розміру кубиків льоду, це повинно зайняти від 15 секунд до 1 хвилини. Можливо, знадобиться розбити залишилися шматочки льоду ложкою і виловити їх. Хтось сказав спробувати?

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 6

6. Додайте цукор, змішавши ще кілька секунд. Якщо полуниця досить солодка, можливо, вам не знадобиться додавати цукор. Або, якщо ви хочете щось більш натуральне, то мед є чудовою альтернативою. Дуже хороша ідея спробувати і побачити. Якщо ви додасте занадто багато, ви завжди можете додати більше полуниці або молока!

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 7

7. Влийте смузі в стакан. Розріжте полуницю навпіл, потім зробіть надріз, щоб можна було надіти її на край склянки. Візьміть соломинку, коктейльний парасольку і готово.

Холодний стакан буде навіть краще - в ньому смузі швидко не стане занадто рідким. Тримайте в морозилці стакан на випадок, якщо наступного разу жага смузі відвідає вас без попередження.

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 8

8. Насолоджуйтесь! В результаті цього рецепта виходить 1 порція смузі. Будьте обережні, смузі відомий тим, що привертає хлопців і дівчат. Сподіваюся, що у вас достатньо інгредієнтів під рукою, щоб пригостити гостей!

Метод 2 з 2:

Безмолочні полуничний смузі

1. Розріжте навпіл приблизно 10 ягід полуниці. 10 шт - це гарне число для однієї порції, але більшу кількість завжди вітається. Ви завжди можете подвоїти порцію! Візьміть обробну дошку і ніж.

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 10

2. Додайте полуницю і воду або сік в блендер. Вода зробить свою роботу і підкреслить солодку полуничний вашого напою, але сік додасть йому більше шику - яблучний, ананасовий, манго, навіть виноградний або журавлинний. Сік зменшить аромат полуниці, але він додасть вашому смузі більш складний, пікантний аромат.

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 11

3. Влийте мед або ложку цукру. Мед є цукром матері - природи, але білий цукор також підійде. Проте, вибір за вами! Якщо ваша полуниця досить солодка, вам може не знадобитися цукор.

Ви завжди можете змішати все і потім подивитися чи потрібно додавати цукор. Дійсно, виправдання для випереджаючої ложки.

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 12

4. Додайте кубики льоду. Чим вони менші, тим легше буде блендеру, але в підсумку, всіх спіткає та ж доля. Якщо ви боїтеся додавати занадто багато льоду, спробуйте додати половину перед змішуванням, потім додайте 1 або 2 кубика в готовий напій, щоб зберегти його холодним.

Ще однією доброю альтернативою є холодний склянку - таким чином холодний склянку працює як лід і зберігає ваш смузі більш густої консистенції.

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 13

5. Змішуйте на низькій потужності і і поступово переходите до високої. Лід калатає на низькій потужності, потім подрібнюється на високій. Ви дізнаєтеся, що смузі готовий, коли у вас вийде червона фруктова рідина. Візьміть ложку - як вам на смак?

Потім ви можете захотіти змішати на високій потужності протягом 30 секунд, щоб зробити коктейль повітряним. Це також додасть коктейлю невеликий обсяг.

Make a Simple Strawberry Smoothie Step 14

6. Насолоджуйтесь! Можете подавати з часточкою фрукта - можливо, лимона, лайма, ананаса або полуниці? Соломинка і парасольку! Ах, фруктова богиня.

Поради

Можете додати ще фруктів, якщо хочете, наприклад, манго, банани, апельсини і т.д
Чи не кладіть всі відразу. Лід слід додати пізніше, щоб запобігти заклинювання в нижній частині блендера.
Якщо ви хочете, щоб в смузі були шматочки, щось не збивайте занадто багато. Збивайте до такого стану, як вам подобається.