Молоко дуже корисно для здоров`я. Дослідження показують, що люди, які п`ють прийнятне кількість молока протягом певного періоду часу, набрали меншу кількість зайвої ваги. Молоко містить безліч поживних речовин, і одна чашка в день здатна піднести значну користь для здоров`я. Молоко містить кальцій для здоров`я кісток, фосфор, магнезії, білок, вітамін B12, вітамін А, цинк, рибофлавін, фолат, вітамін С і найбільш відомий вітамін D.
До того ж, вживання молоко сприяє попередженню остеопорозу завдяки вмісту кальцію і вітаміну D. Інші дослідження підтримують ідею того, що вживання молока сприяє поліпшенню здоров`я кісток і зниження ризику виникнення серцево-судинних захворювань і діабету 1-ого типу.
Без сумнівів, переваги молока значно перевершують недоліки. Дана стаття допоможе вам розібратися у вашій молочної дієті і привести ваші звички вживання молока в порядок.
Зауважте: хоч молоко і є корисним, його не обов`язково вживати для підтримки корисної дієти. Якщо ви не хочете пити молоко, вам слід їсти різноманіття корисної їжі.
кроки
1. Оцініть свою поточну дієту. Скільки молока ви вживаєте? Намагайтеся випивати мінімум 1-2 чашки в день, що снаряд вас кальцієм і вітаміном D, не кажучи вже про смакову задоволенні. Підберіть для себе таку дієту, яка дозволить вам вживати вашу молочну дозу молока. Якщо ви їсте блюдо, в яке є можливість додати молоко, то зробіть це, в іншому випадку, просто випивайте по стакану молока між прийомами їжі в залежності від того, скільки молока ви хочете випивати в день.
2. Слідкуйте за кількістю споживаних калорій. Один стакан 1% молока містить приблизно 110 калорій. Таким чином, якщо ви маєте намір вживати 3 чашки молока, то обзаведіться простором для 330 калорій у вашій дієті. Якщо у вас не вистачає місця, то спробуйте замінити щось не зовсім корисне в своєму режимі харчування молоком. Однак, немає потреби випивати 3 склянки молока в день, а тим більше не слід замінювати здорову їжу молоком, так як це може спричинити за собою серйозні проблеми зі здоров`ям.
Якщо у вас не вистачає місця для молока, то, можливо, у вашій дієті передбачено занадто мало калорій, або ж ви їсте щось в занадто великій кількості. Також, існує ймовірність наявності калорійних продуктів, які можна сміливо замінити молоком.3. Зрозумієте дієту, яка дозволить вам вживати бажане кількість молока в день, наприклад, 3 склянки в день. Випивайте 1 стакан молока за сніданком, 1 за обідом, а інший за вечерею. Але якщо вам не хочеться пити стільки багато молока, або якщо це замінить здорові продукти в вашому режимі харчування, то просто не пийте стільки молока.
Додайте полуничний сік або шоколадний сироп для збагачення смаку за бажанням. Дуже важливо змінити смак, якщо вам не подобається смак звичайного молока, але тільки дотримуйтесь в цьому міру і не підсолоджувати все вживається вами молоко, так як сиропи містять цукор і жир чого краще по можливості уникати.Бананова і ванільна витримка теж згодяться.Якщо вам не подобається смак звичайного молока, то як щодо соєвого молока, яке теж буває різного смаку.4. Додайте молоко в фруктовий коктейль, щоб з легкістю вживати молоко. Ви з легкістю отримаєте всі поживні елементи. Коктейлі з натуральних фруктів є прекрасним і корисним полуднем для дітей.
5. Насолоджуйтесь молоком в різні пори року:
Зима - розігрійте низькокалорійне молоко і зробіть з нього гарячий шоколад. Це прекрасний напій після снігових пригод.Весна - відсвяткуйте 8 Березня, принісши мамі гарячу каву з молокомв ліжко. Це прекрасний спосіб продемонструвати свою увагу і турботу про неї. Кава не усуває ніяких корисних речовин з молока, тому сміливо його туди додайте.Літо - приготуйте освіжаючий фруктовий коктейль з молоком, щоб впоратися зі спекою. Пошукайте в інтернеті і книгах спеціальний для цього рецепти.Осінь - відзначте Міжнародний день студента гарячої чашкою кави з шоколадним сиропом.6. Налийте молоко в ваше кави для додавання 9 ваших щоденних поживних речовин. Кава на відміну від чаю не втрачає своїх властивостей при додаванні молока.
Ви також можете змішати молоко з чаєм, але пам`ятайте, що молоко здатне заблокувати корисні антиоксиданти чаю.7. Пийте шоколадне молоко. Приготуйте шоколадне молоко для своїх дітей. Їм дуже сподобається такі ласощі, яке також несе в собі багато корисних вітамінів. По можливості використовуйте знежирене молоко для приготування цього напою. Але тільки знайте міру і не пийте дуже багато цього напою. Додавання навіть половини порції шоколадного сиропу або пудри додасть відмінний смак. Додайте знежирені вершки, якщо вам подобається молочна пінка.
8. Якщо ви сумніваєтеся, то запитайте. У ресторані поцікавтеся у офіціанта, якщо той чи інший напій містить молоко. Ви можете навіть попросити додати молоко куди-небудь на свій смак. завжди запитуйте!
Також, питайте в ресторані, якщо їх молоко пастеризоване чи ні. Пастеризація знищує шкідливі бактерії, які живуть в сирому молоці, тому сире молоко небезпечно для вживання.Читайте етикетку на продукті. Безпечне молоко, тобто пастеризоване, матиме відповідну бирку або напис на упаковці. Якщо ви не бачите цього напису, то даний продукт може містити сире молоко.Не бійтеся питати у продавців, якщо молоко було пастеризоване. Уникайте покупки молока у вуличних торговців, так як вам важко буде перевірити, якщо молоко відповідає нормам безпеки.Поради
- Якщо вам не по собі від молока, то намагайтеся їсти продукти, що містять кальцій: брокколі, квасоля, плоди окри, шпинат, капусту, брюссельську капусту, цвітну капусту. Також вживайте продукти, що містять вітамін D: яловича печінка, лосось, яйце (жовток), сардини, тунець, риб`ячий жир.
- Молоко і справді містить багато корисних речовин, але для повного щастя вам слід займатися щоденної фізичної гімнастикою. Просто виходите на 30-хвилинну прогулянку 4 рази на тиждень, що значно поліпшить стан вашого здоров`я. Починайте потроху, якщо необхідно.
- Після тренування випивайте склянку молока, що приблизно містить 8 грам білка - досить для відновлення м`язів.
Ви можете пити соєве, мигдальне або рисове молоко, якщо ви не переносите лактозу.Чи не намагайтеся замінити молоком їжу, так як нашому тілу необхідні речовини з твердої їжі. Немає ніякого сенсу пити більше молока, ніж потрібно, щоб, скажімо, замінити кавун або салат. Те, що новонароджені діти п`ють тільки молоко абсолютно не означає, що ви зможете вижити на такій дієті.Органічне молоко дорожче звичайного.Ознайомтеся з поживними речовинами, знайденими в молоці.Кальцій: зміцнює кістки і зуби, допомагає вашому тіло підтримувати здорову вагу.Білок: хороший джерело енергії - створює і відновлює м`язову тканину. Корисно вживати після тренувань.Калій: підтримує здоровий кров`яний тиск.Фосфор: зміцнює кістки і постачає вас енергією.Вітамін D: зміцнює і оздоровлює кістки.Вітамін B12: оздоровлює червоні кров`яні тільця і підтримує нервову систему.Вітамін А: зміцнює імунітет, зір і оздоровлює шкіру.`` `Ніацин: покращує метаболізм. Пийте молоко перед аеробікою.Намагайтеся не пити молоко корів, яких годували гормональними речовинами зростання.Якщо ви хочете, щоб схуднути, то замініть один з молочних продуктів вашого раціону 1% молоком.Купуйте органічне молоко. Дослідження показали, що органічне молоко здоровіше (і дорожче) звичайного молока. Перевагою органічного молока є те, що воно було вироблено коровами, яких не годували гормонами роса, а в молоко не додавалися ніякі пестициди.У органічне молоко не додають антибіотики. Передозування антибіотиків може призвести до серйозних ускладнень зі здоров`ям. На сьогоднішній день в сільському господарстві використовується занадто багато антибіотиків. Органічне молоко походить від корів, яких не годували цими препаратами, тому ви не будете розвивати в собі проблему бактеріальної стійкості.Органічне молоко містить багато кон`югованої лінолевої кислоти, що є корисною різновидом жиру, який сприяє зниженню ризику розвитку серцевого нездужання. Молоко також знижує ризик придбання діабету 2-ої типу.Іншою перевагою органічного молока є те, що його нагрівають до 137 градусів за Цельсієм, що дозволить йому простояти в свіжому стані до 2 місяців, в той час як звичайне молоко нагрівають тільки до 62 градусів, що увінчається в набагато меншому терміні придатності. Таким чином, ви зможете заощадити гроші, якщо ви п`єте молоко потроху кожен день.Зрозумійте, що це таким чином ви підтримуєте здоров`я і навколишнє середовище. Корови, що виробляють органічне молоко, гуляють на свіжому повітрі на відміну від заводських корів, що дають звичайне молоко. Адже це дуже жорстоко тримати корів все життя за гратами на заводі, що також суперечить екологічним і моральним нормам.Вагітним жінкам необхідно пити молоко, так як вони потребують в кальції.Зробіть молочний коктейль з шоколадним сиропом, але тільки пийте такий напій в обмежених кількостях.Якщо вам дуже хочеться з`їсти що-небудь смачненьке, то додайте молоко в чашку з морозивом. Морозиво теж містить кальцій, але тільки не захоплюйтеся цими ласощами, так як воно містить багато жиру, калорій і інших шкідливих речовин.Якщо вам сильно необхідно з`їсти щось солодке, то хоча б їжте низькокалорійні або знежирені продукти.Ви також можете приймати вітамін D в таблетках або виходити на сонце частіше. Люди, рідко бувають на сонці і володіють низьким запасом вітаміну, в 2 рази більше ризикують померти, ніж ті, хто частогуляет на сонці.Існує багато брендів знежиреного молока, які мають насиченим вершковим смаком.