Як замовити чіпотле (з ілюстраціями)

Ресторанний чіпотле був названий на честь ацтекського слова «копчений чилі», який також є одним з видів мексиканського перцю. Чіпотле входить в поняття «салат-бар» мексиканської кухні і набрав мільйони постійних клієнтів. Станьте в чергу і приготуйтеся вибирати, де б ви не робили замовлення.

кроки

Метод 1 з 2:

Замовлення з стандартного меню

1. Виберіть "оболонку." Можете замовити буріто у великій тортілья, хрусткого або м`якого кукурудзяного тако. Якщо ви не хочете хліба, можете взяти миску буріто або салату в якості основи для м`яса, сиру або інших продуктів.

Можете замовити «подвійний загорнутий буріто» з двома кукурудзяними оболонками без додаткової плати.
Стандартне замовлення «тако» передбачає три порції. Однак, ви можете замовити «одиночний тако», вказавши це спочатку.

2. Вирішіть, чи хочете ви чорну або кольорову квасолю. Чорні боби менш калорійні, ніж кольорові, але крім цього, особливої різниці в живильній цінності немає.

3. Виберіть рис. Буріто і буріто-салат також подаються з рисом, коріандром і лаймом, від яких ви можете відмовитися під час оформлення замовлення.

4. Виберіть м`ясо. До чіпотле пропонують тушкований карнітас, барбакоа, маринована курка-гриль з соусом зі спеціями або маринований стейк з соусом зі спеціями. Якщо хочете просто овочі, замовте просто овочі Фахіта.

5. Виберіть своє замовлення, обумовлюючи кількість цих пунктів. Є кілька видів сальси, так що вибирайте відповідно до улюбленим кількістю спецій:

Свіжа томатна сальса (м`яка)

Сальса з смаженим перцем чилі і кукурудзою (середня)

Сальса з томатами і зеленим чилі (середня)

Сальса з томатами і червоним чилі (гаряча)

6. За бажанням можете замовити гуакамоле, але пам`ятайте, що воно оплачується окремо. Деякі шанувальники чіпотле стверджують, що, замовляючи його на стороні, можна отримати значно більше.

7. Визначтеся, чи додавати свіжу кінзу, цибулю, гострий соус, вегетаріанську начинку Фахіта, салат або подвійні порції якихось інгредієнтів. Ви отримаєте їх безкоштовно. Вони вибираються, коли замовлення наполовину заповнений і кухар кладе зверху свіжі інгредієнти і загортає всі.

8. Додайте збоку свіжоприготовані чіпси або гуакамоле. У будь-якому випадку, вони оплачуються окремо. Смажена картопля коштує близько 1,27 $, в той час як чіпси і гуакамоле ближче до трьох доларів.

9. Замовте дитяче меню. Дитина може отримати дві м`які або хрусткі основи тако або невелику кесаділью. Їжа подається смаженою картоплею, соком або молоком і трьома інгредієнтами.

Трьома інгредієнтами можуть бути гуакамоле, м`ясо, рис, боби або сир.

10. Вживайте зі звичайною або великий содової або іншими напоями. Подекуди є маргарита або пиво за ціною 4-7 $.

Метод 2 з 2:

Замовлення спеціальних продуктів

1. Замовте кесаділью. Як і більшість стандартних Кесаділья, вона включає в себе сир на крупній тортілья.

2. Експериментуйте з "кесаріто." Хоча малоймовірно, що всюди роблять цей «секретний бонус», більшість стверджує, що роблять це лише під час невеликої кількості замовлень. Ви отримаєте інгредієнти для буріто, загорнуті в сирну кесаділью.

Замовте половину інгредієнтів буріто і вони назвуть це «буррітоділла», тому що вона більш плоска, ніж кесаділья.

3. Виберіть начо. За невелику додаткову плату ви можете отримати сир, боби, м`ясо і сальсу поверх свіжих чіпсів.

4. Замовте «безкоштовні» доповнення. Можете безкоштовно попросити додатково рис або тартілью. Одна «нарізка» включає замовлення чашу буріто і, попросивши безкоштовну тортилью, ви зможете отримати найкраще.

5. Якщо ви дуже голодні, замовте чашу з буріто. Схоже, ви отримаєте більше їжі, якщо мова йде про чашу. Попросіть безкоштовну тортилью, щоб зробити власний великий буріто.