Як приготувати куряче філе в сухарях

Смужки курячого філе, засмаженого в сухарях - популярна страва по всьому світу. Доступно воно не тільки в ресторанах, але і на вашій кухні. Почитайте, як легко це зробити, зробіть і дізнайтеся, як це смачно!

інгредієнти

Extra virgin оливкова олія, приблизно 3 склянки (690 мл)
Панірувальні сухарі, приблизно 4 склянки (520 грам)
Куряче філе, нарізане смужками, приблизно 900 грам
Яйця, приблизно 5 штук
Приправи за смаком

кроки

1. збийте яйця. Вилийте їх в окрему миску.

Cook Chicken Tenders Step 2

2. Насипте панірувальні сухарі в окрему страву.

Cook Chicken Tenders Step 3

3. Додайте спеції в мелені панірувальні сухарі. добре перемішайте.

Cook Chicken Tenders Step 4

4. Увімкніть плиту на середній вогонь.

Cook Chicken Tenders Step 5

5. Умочіть філе спочатку в яйця, потім в панірувальні сухарі.

Cook Chicken Tenders Step 6

6. Знову умочіть філе в яйця, потім знову в сухарі.

Cook Chicken Tenders Step 7

7. Коли масло розігріється, опустіть філе в сухарях на сковорідку.

Cook Chicken Tenders Step 8

8. Смажте до золотисто-коричневої скоринки кожну сторону.

Cook Chicken Tenders Step 9

9. Покладіть паперові рушники на страви, викладіть смажене філе на рушники, щоб воно ввібрало надлишки масла.

Cook Chicken Tenders Step 10

10. Сервіруйте і їжте!

попередження

Ніколи не їжте сиру курку або яйця, це призведе до отруєння або смерті.
Якщо масло почне диміти, накрийте його кришкою і негайно зніміть з плити. Інакше масло загориться.
Жареніе- це кип`ятіння продуктів в маслі. Кип`ятіння - дуже обпалює процес!

Що вам знадобиться

Чавунна сковорода діаметром 30 см
Газова йди електрична плита
Два неглибоких страви
одна миска