Як схуднути, коли їмо шоколад

Чи можливо скинути парочку кілограм, не розлучаючись з шоколадом? Є багато свідчень людей, які змогли схуднути, сидячи на дієті і при цьому час від часу насолоджуючись шоколадом. Щоб успішно схуднути при такому послабленні в своєму раціоні, варто озброїтися планом здорового харчування та суворо дотримуватися його.

кроки

Метод 1 з 3:

Дотримання здорової дієти

1. Поговоріть з лікарем або професійним дієтологом про дієту, яка дозволить вам скинути зайву вагу. Деякі сідають на дієту не для того, щоб схуднути. Якщо ж ви збираєтеся скинути кілька кілограмів, важливо, щоб дієта була підібрана з урахуванням потреб вашого організму і містила корисні, здорові продукти.

За допомогою фахівців визначте стан свого здоров`я, наявні і можливі проблеми, рівень вашої фізичної підготовки, після чого розробіть правильний режим позбавлення від зайвої ваги.
Дізнайтеся у фахівців, яка дієта краще всього підходить вам. Це може бути нізкокарбонатная, нізкожіровая або інша дієта - важливо, щоб вона підходила саме вам, складалася з корисних продуктів і передбачала регулярні фізичні вправи.

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 2

2. Усвідомлюйте місце шоколаду в дієті. Це всього лише харчова добавка, яка приймається час від часу.

В інтернеті можна знайти безліч «шоколадних» дієт, до яких слід ставитися з певною часткою скептицизму. Шоколад, як і більшість інших продуктів, хороший в помірних кількостях.

Як би сильно ви не любили шоколад, ви всього лише збираєтеся урізноманітнити свою здорову дієту невеликим його кількістю, а не робити його основою свого раціону!

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 3

3. Повідомте вашого лікаря або професійного дієтолога про своє бажання вживати трохи шоколаду під час дієти. Вони допоможуть вам скорегувати дієту з урахуванням цього.

Ви можете, наприклад, розповісти лікаря або дієтолога, що, згідно з дослідженнями, жінки з надлишковою вагою і навіть з ожирінням худнуть, споживаючи шоколад.Слід однак зазначити, що дані дослідження спонсорувались компанією Hershey, що виробляє шоколад.

Незважаючи на велику кількість калорій, що містяться в шоколаді, існують незаперечні свідчення того, що при його вживанні прискорюється обмін речовин, що компенсує зайві калорії принаймні частково-крім того, невеликі дози шоколаду допоможуть вам подолати спокусу наїстися будь-якими більш шкідливими продуктами.

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 4

4. Обговоріть можливу користь від включення в раціон шоколаду. Встановлено, що в помірних кількостях чистий шоколад, незважаючи на підвищений вміст жирів і калорій, корисний для здоров`я з декількох причин.

Щотижневе вживання до 200 грам чорного шоколаду (різні сорти шоколаду обговорюються нижче) дозволяло знизити кров`яний тиск і рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ, збільшити кров`яний потік і поліпшити настрій, а також забезпечити організм корисними речовинами і мікроелементами, такими як кальцій, магній і калій.

Основними елементами, що забезпечують ефект «гарного настрою» при вживанні чорного шоколаду, є містяться в ньому флавоноїди (входять також до складу чаю і червоного вина), які діють як антиоксиданти, що сприяють виведенню з організму вільних радикалів, що ушкоджують клітини.

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 5

5. Скидайте вагу, дотримуючись здорову дієту. Якщо ви не страждаєте деякими хворобами і недавно не перенесли операції, ваш лікар напевно скаже, що найкращий спосіб скинути вагу складається у вживанні меншого і спалюванні більшої кількості калорій, що досягається здоровою дієтою і регулярними фізичними вправами. як зазначено в цій статті, присвяченій методам схуднення:

Навчіться стежити за кількістю споживаних калорій, наприклад, заведіть щоденник, в який щодня записуйте все з`їдене вами. Знання кількості калорій допоможе вам дотримуватися свою дієту.

Складіть розклад прийомів їжі. Плануючи своє меню на день або навіть на тиждень вперед, ви зможете відслідковувати число поглинених калорій і запобігати настільки шкідливі незаплановані перекушування.

Пийте багато води. Це корисно для вашого здоров`я і на подив ефективно допомагає впоратися з відчуттям голоду.

Розподіліть щоденну норму калорій так, щоб ваш раціон складався в основному зі свіжих овочів і фруктів, продуктів з цільного зерна і нежирних білків. Постарайтеся, щоб кожна калорія принесла максимальну користь.

Інші корисні рекомендації можна знайти в статті про те, «Як правильно харчуватися».

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 6

6. Займайтеся фізичними вправами для ефективного спалювання калорій. Дієта може бути доброю лише в тому випадку, якщо супроводжується фізичними вправами. А що може служити кращою нагородою за гарне тренування, що не шматочок смачного шоколаду?

Обговоріть програму вправ з професійним дієтологом, взявши до уваги загальний стан вашого здоров`я, вік, плановані втрати у вазі і інші фактори. Ось деякі загальні рекомендації, наведені в статті «Як скинути вагу»:

Займайтеся аеробікою і вправами для серцево-судинної системи, що відповідають рівню вашої фізичної підготовки. При необхідності почніть з простих прогулянок по 30 хвилин 3 рази в тиждень, поступово збільшуючи їх тривалість, кількість і різноманітність. Спробуйте інші вправи, які зміцнюють серцево-судинну систему, такі як плавання, їзда на велосипеді, танці тощо. Регулярні вправи важливі для спалювання зайвих калорій.

Якщо це допоможе вам, запишіться на заняття будь-яким спортом. Виберіть те, що підходить вам: аеробіка, йога, велоспорт, бойові мистецтва... Спалювання калорій в компанії з іншими буде цікавіше, різноманітніше, і, можливо, підвищить вашу мотивацію.

Не забувайте про силових вправах. Ці вправи також дозволяють скинути вагу і зміцнити здоров`я. Почніть з невеликих навантажень, відповідних вашої фізичної підготовки, постарайтеся зменшити ризик травм і пошкоджень і сконцентруватися на розвитку основних груп м`язів. Наприклад, хороші жим ногами і жим штанги лежачи.

Більше інформації можна знайти в статті «Як схуднути за допомогою тренувань».

Метод 2 з 3:

вибір шоколаду

1. Вибирайте тільки найкращі та найбільш чисті сорти чорного шоколаду. Чистий високоякісний чорний шоколад забезпечить максимальний ефект, оскільки при однаковій кількості калорій він має найвищі поживну цінність і антиокислювальним дією (і ароматом).

У чорному шоколаді найбільший вміст какао-бобів, які є джерелом корисних флавоноїдів. Зазвичай вихідний порошок містить 88-96% какао-бобів в чорному шоколаді їх 45-80%, в молочному - 5-7%, в білому - 0%. Саме в цьому порядку зменшується також антиокислювальна дію різних сортів шоколаду.
Білий шоколад не містить какао-бобів, тому не має антиокислювального дії. По суті, він є висококалорійної цукрово-жирової бомбою, що не приносить ніякої користі вашому організму. Молочний шоколад набагато краще білого.
У якісному чорному шоколаді повинно міститися не менше 60% какао-бобів, невелика кількість цукру (або зовсім без нього) і масло какао, без добавок пальмової або кокосової олії.

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 8

2. Не вживайте шоколад, що містить багато калорій, цукру, жиру, інших інгредієнтів. Уникайте шоколадних батончиків, шоколаду з начинкою, трюфелів, молочного шоколаду, шоколадної випічки і так далі.

Якщо порівняти чорний і молочний шоколад, то в першому міститься трохи більше калорій і жиру, проте в ньому вполовину менше цукру, набагато менше холестерину, і безліч корисних речовин, практично повністю відсутніх в молочному шоколаді.

Пам`ятайте також, що в чорному шоколаді міститься як мінімум в десять разів більше какао-бобів, тобто в ньому концентрація флавоноїдів набагато вище. Молоко знижує дію антиоксидантів, ще більш знецінюючи флавоноїди, що містяться в молочному шоколаді.

При всьому старанні вам навряд чи вдасться знайти цілком обґрунтовану статтю, що носить заголовок «Як стати стрункішою, споживаючи більше цукру». Слід насолоджуватися смаком шоколаду, намагаючись вживати при цьому менше цукру.

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 9

3. Досліджуйте багатство смаків чорного шоколаду. Якщо ви думаєте, що чорний шоколад - це всього лише гірка, несмачна субстанція, ви не праві. У наш час існує безліч різних видів чорного шоколаду.

Смак шоколаду залежить в основному від вмісту в ньому какао-бобів, а також від підбору інших інгредієнтів і технології виготовлення. Спробуйте різні марки і з`ясуйте, які з них найбільш підходять вам.

Чорний шоколад, в який були додані есенції або спеції, може стати хорошою, що не калорійною заміною простого чорного шоколаду. На таких смачних видах чорного шоколаду спеціалізуються магазини, що торгують шоколадом.

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 10

4. Насолоджуйтесь чорним шоколадом так само, як хорошим вином. І шоколад, і вино відрізняються вишуканим ароматом, існує безліч їх різних видів, що розрізняються за ціною і качеству- обидва продукти можуть принести шкоду, якщо ними зловживати, і обома сліднасолоджуватися в помірних кількостях. Подумайте про те, щоб потішити свій смак, не завдавши шкоди здоров`ю.

Як і в випадку вина, існують способи і правила ретельного вибору чорного шоколаду. Часто, але далеко не завжди критерієм якості є ціна. Придивіться також до зовнішнього вигляду шоколаду: плитки повинні бути твердими, темними і блискучими, без білих і сірих тонів, плям, виїмок.

Шоколад не тільки схожий на вино, його можна і вживати разом з вином. Підіть ще далі і подвійте кількість флавоноїдів. Якщо шоколад і вино добре підходять один одному, це чудова комбінація, підходяща для більшості дієт.

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 11

5. Пошукайте рецепти страв, що містять чорний шоколад. Насолоджуйтесь шоколадом, змішуючи його в помірних кількостях з іншими продуктами, що входять в вашу дієту. В інтернеті можна знайти безліч рецептів страв, що містять чорний шоколад. Звертайте увагу на кількість жиру і цукру, необхідне для приготування страв. Ось лише деякі страви:

мус з чорного шоколаду;

листя м`яти в чорному шоколаді;

шоколадний пудинг;

печиво з чорним шоколадом.

Метод 3 з 3:

Насолода малими порціями

1. Їжте шоколад в помірних кількостях. Встановіть собі ліміт на кількість квадратиків шоколаду, які ви можете дозволити собі з`їсти за один раз, і дотримуйтеся його. Це дозволить вам не відчувати почуття провини, яке може привести до порушення дієти.

Зазвичай одного-двох квадратиків досить на одну порцію. Чи будете ви балувати себе щодня або раз на кілька днів, залежить отвозможностей вашої дієти і вашої самодисципліни (здатності обмежувати себе одним-двома шматочками шоколаду за один раз).
Заздалегідь обміркуйте дозування і сплануйте прийом шоколаду. Розділіть плитку шоколаду на шматочки по одному-два квадратика і розкладіть їх по окремим пакетиках. Можете навіть підписати кожен пакетик, вказавши на ньому планований день і кілька слів, які підбадьорять вас при дотриманні дієти.

РАДА СПЕЦІАЛІСТА

Michele Dolan

Сертифікований тренер по фітнесуМішель Долан - персональний тренер з Британської Колумбії, сертифікований Асоціацією відпочинку і парків Британської Колумбії (BCRPA). Працює персональним тренером і інструктором з фітнесу з 2002 року.

Michele Dolan
Сертифікований тренер з фітнесу

Обмежтеся одним шматочком в день. Персональний тренер Мішель Долан рекомендує: «Однією 40-50-грамової порції темного шоколаду (вміст какао 70% або вище) в деньвполне досить, щоб отримувати всі переваги шоколаду без надлишку шкідливих калорій».

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 13

2. Повністю насолодитеся шоколадом. Включивши шоколад в свою дієту, оцініть його смак повною мірою. З цією метою рекомендується робити наступне:

Відкладіть ритуал споживання шоколаду на кінець прийому їжі. Ваш шлунок буде вже повний від з`їденої їжі, так що небезпека переїдання зменшиться.

Дійсно зосередьтеся на смаку шоколаду, а не просто розжуйте його і проковтнути. Не поспішайте, дайте йому розтанути на вашій мові і насолоджуйтеся кожним маленьким шматочком кожного квадратика, так щоб це був повільний, усвідомлений процес. Більше подробиць ви знайдете в статті про те, «Як дегустувати чорний шоколад».

Шоколад хорошої якості може бути своєрідним відпочинком або навіть медитацією, якщо є його повільно.

Насолоджуйтесь шоколадними квадратиками замість калорійного десерту, який ви, можливо, захочете з`їсти. Наприклад, два квадратика якісного чорного шоколаду можуть замінити шматок пирога або пудингу.

Включіть в свою дієту фрукти з шоколадом. Переконайтеся, що шоколад доповнює смак фруктів, наприклад, кілька скибочок мандарина поєднується з чорним шоколадом з апельсиновими добавками.

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 14

3. Насолоджуйтесь одним або двома шматочками шоколаду з вашим улюбленим гарячим напоєм. Шматочок шоколаду може бути хорошим перекусом, він допоможе уникнути прийому інший, менш корисної їжі.

Однією з природних комбінацій вважається кава і шоколад, але врахуйте, що якщо ви додаєте в каву молоко, воно може нейтралізувати корисні антиоксиданти, що містяться в шоколаді.

Чай, в свою чергу, також містить флавоноїди і добре поєднується з шоколадом.

Спробуйте поєднувати смак шоколаду з ароматом чаю. Наприклад, до рожевого чаю добре підійде чорний шоколад з ароматом троянди. Шоколад і чай доповнять один одного, і вам досить буде невеликої кількості, щоб насолодитися смаком і не з`їсти зайвого.

Навчіться повністю зосереджуватися на смак, і ви будете їсти шоколад в міру, отримуючи задоволення від кожного шматочка.

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 15

4. Насолоджуйтесь шоколадними напоями. Такі напої - прекрасний спосіб отримати смак без зайвих калорій, за умови правильного вибору.

Виберіть розчинний гарячий шоколад або темний якісне какао без цукру або з його низьким вмістом і приготуйте гарячий шоколад, щоб випити його ввечері, не відчуваючи ніякої провини. Пийте повільно, насолоджуючись смаком.

Додайте какао, що не містить цукор, в холодне молоко, якщо молоко є частиною вашої дієти. Добре перемішайте і знову насолодитеся відмінним смаком. Але пам`ятайте, що молоко нейтралізує дію антиоксидантів, що містяться в шоколаді.

Уникайте шоколадних молочних коктейлів, молочних напоїв з цукром і шоколадом та будь-яких шоколадних алкогольних напоїв. Всі ці напої будуть занадто перевантажені калоріями і занадто солодкими.

Get Slim While Still Eating Chocolate Step 16

5. Посипте какао-порошок на сирі фрукти. Таким чином ви збережете смак шоколаду, не отримуючи при цьому зайвої кількості калорій.

Подібним чином, можна посипати невеликою кількістю шоколадної стружки свій ранковий йогурт. Намагайтеся насолодитися ароматом кожної крихти шоколаду, що вживається вами.

Сирі зерна какао, очищені від лушпиння - ще один варіант. Їх можна придбати в магазинах здорової їжі. Врахуйте, що ці зерна досить гіркі, але в якійсь мірі володіють необхідним вам смаком.

Поради

Пошукайте шоколад з відміткою організації Fair Trade. Якщо ви вирішили поліпшити власне здоров`я, подумайте також про можливості допомогти тим, хто вирощує какао-боби, щоб забезпечити собі гідний рівень життя.
Деякі дієти включають ласощі зі смаком шоколаду з низьким вмістом калорій, наприклад, муси тощо. Дізнайтеся докладніше про таких різновидах десертів у дієтолога або виробника.
Пошукайте в Інтернеті рецепти та ідеї низькокалорійних шоколадних десертів.
Трохи смачного кожен день може утримати вас від висококалорійного і перевантаженого цукром переїдання. Тренуйте ваш розум і тіло насолоджуватися відчуттям, що велика частина шматочків шоколаду залишилася недоїденою в плитці і чекає свого часу, щоб бути з`їденою. Через деякий час таке самообмеження буде легко даватися вам, служачи джерелом гордості і душевного комфорту. Дієта повинна полягати у зміні типу мислення, нарівні з тренуванням тіла, щоб ви могли залишатися стрункішою, не відчуваючи себе обділеним (ой) в майбутньому.
Користуйтеся здоровим глуздом при виборі і споживанні якісного шоколаду під час дієти. Один-два шматочки - це прекрасно, але ціла плитка, швидше за все, не дасть піти зайвих кілограмів.
Пам`ятайте, ключ до успіху - помірність. Відволікайте себе різними заняттями від думок про шоколад.
Ви не завжди повинні дотримуватися плану! Так, дотримання плану харчування добре. Але якщо настало «час шоколаду», а ви дійсно не дуже сильно хочете з`їсти його в даний момент, то і не треба! Це не означає однак, що на наступний день вам слід подвоїти порцію шоколаду.
Якщо у вас є бажання з`їсти цілу плитку шоколаду, перечекайте. Зробіть що-небудь інше, перш ніж дозволите собі зробити це, наприклад зателефонуйте одному, помасажуйте застиглу шию вашої другої половинки або розберіть свої записи. Швидше за все, через 20 хвилин ваше бажання пройде.

попередження

Якщо, починаючи їсти шоколад, ви не можете зупинитися, слід повністю виключити його зі своєї дієти. В цьому випадку їжте більше фруктів і поверніться до споживання шоколаду в помірних кількостях, коли ви схуднете і навчитеся контролювати своє бажання.
Уникайте дешевих, великих плиток шоколаду. Перебуваючи в вашому домі, вони будуть спокушати вас, і це найбільш невдалий тип шоколаду. Ставтеся у вашій дієті не тільки як до способу схуднути, але і як до можливості виробити здорові звички в харчуванні, а також ставлення до солодощів. Навчившись цінувати набагато меншу кількість високоякісних солодощів, ви будете в змозі піклуватися про своє здоров`я і одночасно отримувати задоволення.
В інтернеті можна знайти безліч так званих «шоколадних» дієт. Ставтеся до них зі скепсисом або роздрукуйте вподобану вам дієту і покажіть лікаря, щоб дізнатися його думку про неї, перш ніж випробувати на собі.