Як приготувати просту глазур за 5 хвилин
Вам потрібно швидко зробити глазур?Значить, вам підійде якийсь простий рецепт.Глазур повинна складатися з невеликої кількості інгредієнтів і володіти пристойним смаком.Звучить практично нереально, правда?немає! Насправді, ви можете добитися цього і багато чого іншого. Просто дотримуйтесь інструкції! Це дивно легкий рецепт, який обіцяє незабутні смак.
інгредієнти
- 180 г цукрової пудри (можна і більше, якщо бажаєте)
- 120 г несолоного вершкового масла, розм`якшеного
- від 1 столової ложки до 70 мл свіжого молока (стежте за консистенцією)
- 1 - 2 чайні ложки ванілі
- 1/8 чайні ложки солі
кроки
1. Збийте розм`якшене масло в мисці середніх розмірів за допомогою міксера або дерев`яної ложки, поки воно не стане однорідним і повітряним.Не використовуйте розтоплене масло.
2. Додавайте потроху цукрову пудру.Суміш повинна бути сухою і розсипчастою.
3. Поступово додавайте молоко, поки не досягнете бажаної консистенції.Якщо глазур занадто рідка, додайте ще цукрової пудри.Якщо занадто густа, додайте ще молока.
4. Вмішайте ваніль і дрібку солі. Спробуйте і якщо потрібно, додайте ще.
5. Готово.
Поради
- Так, ви можете зробити кремову глазур вручну, якщо у вас немає електричного міксера. Однак доведеться довго змішувати, щоб домогтися крему. Додайте трохи молока в кроці 2 і буде легше змішати масло і цукрову пудру.
- Якщо у вас солоне вершкове масло, його можна використовувати, але доведеться додавати багато цукру!
- Для шоколадної глазурі додайте розтоплений охолоджений шоколад.При бажанні змініть консистенцію.
- Добре все змішуйте.
- Використовуйте солодке масло (НЕ солоне), інакше ваша глазур буде солоної.
- Не використовуйте розтоплене масло.(Це зробить глазур рідкої).
попередження
- Не додавайте багато цукру, це погано для вашого здоров`я і фігури.Від нього може стати погано вашим гостям.
- Будьте обережні при використанні міксера.