Як помити фрукти і овочі: 7 кроків (з ілюстраціями)

Ось просте покрокове керівництво з миття фруктів і овочів перед їх приготуванням або їжею.

кроки

1. Візьміть всі фрукти / овочі, які потрібно вимити, і покладіть їх на стільницю поруч з раковиною.

2. Покладіть друшляк в раковину, якщо хочете.

3. Увімкніть теплу / холодну воду. Не використовуйте гарячу або крижану воду.

4. Розмістіть фрукти / овочі під краном. Якщо у вас є якась щітка для чистки, ви можете використовувати її для деяких овочів / фруктів, таких як картопля, які росли в грунті. Просто переконайтеся, що щітка не дуже жорстка, або вона буде врізатися в шкірку.

5. Переконайтеся, що будь-який бруд або інші елементи не залишені на вашому фрукті або овоче.

6. Відріжте погані місця.

7. Використовуйте мило, якщо хочете. Управління з контролю за продуктами і ліками в даний час не рекомендує використовувати мило, засоби для чищення та миючі засоби. Тим не менш, деякі магазини здорової їжі і ринки продають харчові безпечні очисники для видалення залишків на масляній основі, які в повному обсязі розчиняються у воді, такі як пестициди, воскові консерванти і масла з рук покупців, які шукають найбільш привабливі фрукти і овочі.

Поради

Інший ефективний спосіб вимити фрукти і овочі - заповнити резервуар чистою водою, опустити в нього плоди і поговорити їх у воді. Це особливо ефективно для винограду та інших продуктів, у яких багато дрібних ягід, і які важче ретельно вимити в друшляку.
Замість миючих засобів намагайтеся тримати фрукти або овочі в теплій воді з однією або двома чайними ложками солі протягом 5 хвилин, а потім змийте теплою водою, щоб змити сіль.
Маленькі наклейки на фрукти виготовлені з харчової папери-однак найкраще зняти їх перед миттям. В іншому випадку, частина під наклейкою не очистите.
Цілком нормально використовувати теплу воду, але краще використовувати її, коли ви збираєтеся готувати овочі та фрукти.