Як приготувати млинці з готової борошна суміші
Вам не потрібні яйця, борошно та інші продукти, щоб приготувати смачні млинці. Готова суміш для млинців доступна в будь-якому магазині, вона не дорога, млинці виходять смачні, а ви позбавлені від стомлюючого приготування тіста. Треба швидко приготувати сніданок, гості несподівано прийшли - у вас є готове рішення, треба просто додати води!
кроки
2. Поки сковорода нагрівається, приготуйте тісто. На коробці з сумішшю, як правило, збоку або ззаду, є пропорції і поради, як розвести млинцеву суміш. Зазвичай беруть 3 частини води і 4 частини суміші. Воду можна замінити молоком. Не заважайте тісто занадто довго, так само воно не повинно довго стояти, перед тим як потрапити на сковороду. Млинці можуть вийти не пишними.
3. Якщо хочете, додайте в тісто шоколадну крихту або що-небудь ще, тільки не фрукти або ягоди. Фрукти можуть пригоріти, прилипнути до сковороди і створити непотрібні проблеми. Можна додати цукор або ванілін.
5. Змастіть сковороду вершковим маслом або маргарином, щоб млинці не прилипали.
6. Пора наливати тісто. Використовуйте невелику ополоник або ополоник, наливайте тісто в центр сковороди. Ось тепер можна додати ягоди або фрукти зверху на млинець.
8. пора перевертати. Якщо ви поклали досить масла, це буде нескладно зробити. Одним швидким рухом просуньте дерев`яну лопатку під млинець, швидко переверніть його. Ця дія вимагає практики. Чи не притискайте млинець до сковороди, а то він здується НЕ буде пишним.
9. Як тільки друга сторона пропеклась, знімайте млинчик зі сковороди. Якщо ви готуєте велику порцію млинців, підігрійте їх потім в розігрітій духовці. Полийте сиропом, змастіть маслом, подайте зі сметаною, варенням, згущеним молоком.
Поради
- Ніколи не притискайте млинець до сковороди після перевертання.
- Сковорода повинна нагрітися до 180 градусів Цельсія.
попередження
- Чи не обпечіться!