Як зміцнити здоров`я за допомогою часнику: 9 кроків

Часник дозволяє відлякувати не тільки вампірів, але і хвороби. У часнику містяться речовини, які сприяють зміцненню серця завдяки обмеженню кількості жирових клітин в крові, розслабленню м`язів і навіть незначного зниження рівня кров`яного тиску. Також він зміцнює імунітет і дозволяє контролювати рівень холестерину. Корисні властивості часнику не мають медичних підтверджень, тому перед вживанням різних добавок або використанням альтернативних варіантів лікування слід поговорити з лікарем. Включіть у свій раціон часник і продукти на основі часнику, щоб зміцнювати імунітет і здоров`я.

кроки

Частина 1 з 2:

Увімкніть часник в раціон

1. сирий часник. Використовуйте не менше однієї порції (половина зубчика) часнику в щоденному раціоні. Багато хто любить додавати часник під час приготування страв, але сирий часник не менше ароматний. Суміш з сирого і приготованого часнику - найкращий спосіб використовувати корисні властивості цього овоча. Розтертий, нарізаний або подрібнений часник віддає найбільше корисних для здоров`я компонентів. Сирий часник має кілька переваг перед приготованим. Крім іншого, він дозволяє розслабити гладкі м`язи кровоносних судин, завдяки чому судини розширюються і знижується кров`яний тиск. Ось кілька способів насолодитися смаком сирого часнику:

Змішайте дрібно нарізаний часник зі свіжими помідорами і базиліком. Додавайте цю дивно смачну суміш в пасту, салат або намастіть на хліб.
Додавайте часник в сальсу або гуакамоле.
Приготуйте соус песто.
Додайте нарізаний часник в салат.
Намажте дрібно нарізаний або розтертий часник на скибочку хліба, а зверху покладіть колечко помідора.
Змішайте помідор з лимонним і часниковим соком.

2. Готуйте з часником. Сирий часник зберігає всі корисні властивості, але приготований часник також дуже корисний. Додаючи в рецепт часник, використовуйте хоча б 1-2 зубчики на одне блюдо. Як і у випадку з сирим часником, не забудьте нарізати, подрібнити або розтерти часник в ступці, щоб витягти всі корисні речовини. Залиште його на 15 хвилин, щоб отримати максимальну користь. Додавайте часник в наступні страви:

Помістіть м`ясо або тофу в часниковий маринад.

Зваріть часниковий суп.

Приготуйте пасту з часником і зеленню.

Додайте часник в овочеве блюдо.

Додайте часник в картопляне пюре.

3. Часникова олія. Часник - відмінний ароматизатор для будь-якої страви. Використовуйте в приготуванні страв часникове масло, щоб збільшити кількість часнику в вашому раціоні і посилити аромат продуктів. Крім іншого, часникове масло дозволяє скоротити кількість прищиків або послабити псоріаз, якщо нанести його на уражену ділянку шкіри.

Купіть часникове масло в продуктовому або косметичному магазині. Також можна ароматизувати масло часником самостійно, вибравши потрібну концентрацію. Приготуйте цілі зубчики часнику при температурі 175 градусів Цельсія протягом 20-30 хвилин. Потім додайте часник в масло і готуйте ще 5 хвилин, після чого перелийте масло в підходящу ємність. Масло буде ще більш корисним, якщо знизити температуру приготування до 120 градусів Цельсія.

4. Приготуйте часниковий чай. При застуді завжди п`ють теплий чай. Приготуйте часниковий чай, щоб підтримати організм і зміцнити імунну систему. Залийте зубчик подрібненого часнику гарячою водою і залиште на кілька хвилин, а потім процідіть через сито і насолоджуйтеся ароматним чаєм.

Додайте в чай трохи меду або імбиру для поліпшення смаку.

5. Додавайте до страв сухий часник. У деяких випадках більш зручно використовувати сухий часник у вигляді порошку, хоча користь для здоров`я буде меншою, ніж при використанні сирого часнику. Використовуйте сухий часник для посилення смаку страв.

Додайте ½ або 1 чайну ложку сухого часнику в соус для пасти, суп або інше блюдо, в якому доречний часниковий аромат.

6. Часниковий запах з рота. Крім переваг для здоров`я, часник володіє таким запахом, який здатний відлякати не тільки вампірів, то також друзів, рідних і колег. Якщо їсти часник щодня, то запах з рота може стати проблемою. Використовуйте наступні поради, щоб послабити неприємний запах:

Їжте часник з яблуком.

Змішайте часник з яблучним оцтом і водою.

Змішайте часник з водою і медом.

Їжте часник з лимоном.

Частина 2 з 2:

часникові добавки

1. Сухий часник в капсулах. Найбільш за все для здоров`я корисний сирий часник, але можна також використовувати і сухий часник в капсулах. Їх можна придбати в магазині дієтичних продуктів або в аптеці.

Прочитайте етикету і упевніться, що в складі присутній алліум, який підсилює корисні властивості. Розрахуйте оптимальну дозу відповідно до інструкції.
Не купуйте сухий часник в таблетках. При такій технології виробництва знищуються всі корисні властивості часнику.

2. Приймайте часникові добавки. Добавка - відмінний спосіб збільшити споживання часнику.

Перед прийомом добавок поговоріть з лікарем. При деяких захворюваннях або отримання доступу до певних лікарських препаратів не можна приймати часникові добавки. Попросіть лікаря порекомендувати вам високоякісну часникову добавку.

Зверніться за порадою до фахівця по природної медицини.

Дотримуйтесь інструкцій на бульбашці і вказівок лікаря.

3. Вибирайте продукти, схвалені Державною фармакопеєю. Використовуйте тільки ті добавки, які схвалені фармакопейним комітетом Російської Федерації. Так ви будете впевнені, що вміст пляшечки відповідає опису, а також отримаєте найбільш безпечний продукт. Також звертайте увагу на рекомендації наступних органів:

МОЗ РФ

Росздравнадзор

Міжнародні організації

попередження

Не використовуйте часникову сіль через високий вміст натрію.
Деякі люди можуть бути занадто чутливі або мати алергію на часник. Симптоми алергії включають роздратування, печіння в носі, висип, здуття шкіри і астму.