Як правильно зберігати дитячі харчування
Правильне зберігання дитячого харчування має величезне значення для здоров`я і благополуччя вашої дитини. Неправильне зберігання продуктів може привести до розмноження бактерій, які дуже шкідливі для малюка. Закриті банки краще зберігати в прохолодному, сухому місці до закінчення терміну придатності. Відкриті баночки необхідно зберігати в холодильнику 2-3 дні. Заморожувати домашню їжу для малюка потрібно в спеціальних герметичних контейнерах і зберігати в морозильній камері до 3 місяців.
кроки
Метод 1 з 2:
Магазинне дитяче харчування1. Зберігайте закриті баночки і коробки з дитячим харчуванням в темному і сухому місці. Шафа або комора підійдуть найкраще. Шукайте прохолодне місце, уникайте теплих місць. Навіть не дивлячись на те, що упаковка повинна захищати товар від псування, тепло може стимулювати зростання бактерій.
2. Поверніть банки і коробки стороною, де вказано термін придатності. Ставте банки, в яких швидше закінчується термін придатності вперед, щоб використовувати їх в першу чергу.
3. Зберігайте відкриті банки в холодильнику 2-3 дні з щільно закритою кришечкою.
4. Ніколи не зберігайте забруднені банки. Якщо ви годували дитину прямо з банки, викинете її. Бактерії з слини вашої дитини потрапляють в їжу, і будуть рости там, що робить продукт небезпечним для вживання.
5. Не допускайте, щоб відкриті баночки залишалися при кімнатній температурі більше ніж на 2 години. Бактерії швидко розмножуються при кімнатній температурі, особливо в рідких продуктах.
Метод 2 з 2:
Домашнє дитяче харчування1. Ретельно вимийте кілька лотків для льоду. Вимийте їх в теплій мильній воді або в посудомийній машині. Так само можна опустити лотки в киплячу воду. Однак перш ніж робити це, переконайтеся, що ці лотки придатні для використання в посудомийній машині.
2. Залийте перетерте дитяче харчування в лотки. Заповніть кожну клітинку приготованим дитячим харчуванням доверху.
3. Оберніть лотки плівкою. Переконайтеся, що ви щільно закрили лотки з дитячим харчуванням, щоб уникнути попадання бруду і пилу.
4. Заморожуйте їжу протягом декількох годин, поки вона не затвердіє. Їжа повинна бути достатньо твердою, щоб її можна було скласти окремо від лотків.
5. Дістаньте заморожене харчування з лотка, помістіть його в велику сумку для морозильної камери або в спеціальний контейнер.
6. Можна помістити заморожену їжу в спеціальну банку. Більшість банок можуть лопнути під впливом холоду, проте деякі виробники випускають скляні та пластикові банки спеціально для морозильних камер. Залиште близько 2,5 см. місця між їжею і кришкою, щоб дати можливість їй розшириться під час заморозки.
7. Наклейте наклейку зазначенням змісту і дати виготовлення на кожну банку.
8. Поверніть банки наклейками вперед. Ставте свіжіші продукти назад, а ті, що пора вживати - вперед. Зберігайте дитяче харчування в морозилці не більше 3 місяців.
9. Не зберігайте домашнє дитяче харчування в холодильнику. Використовуйте холодильник, щоб повільно розморожувати їжу. У будь-якому випадку, використовуйте дитяче харчування, яке зберігається в холодильнику, протягом 48 годин. У продуктах, які зберігаються в холодильнику більше покладеного терміну, починають розмножуватися бактерії.
Поради
- Якщо ви віддаєте перевагу і покупне і домашнє дитяче харчування, зберігайте баночки з-під магазинного харчування і стерилізують їх для подальшого використання.
- Якщо ви заморожуєте домашнє дитяче харчування безпосередньо в банку, виберіть ємність на 1-2 порції, це дозволить вам швидко розморозити банку з їжею, щоб вона не встигла зіпсуватися.
- Краще годувати вашої дитини з окремого посуду, ніж безпосередньо з контейнера, в якому зберігається їжа. Це дозволить зберегти їжу свіжою і здоровою для наступного годування.
- Повільно размораживайте дитяче харчування в холодильнику. Розморожуючи в мікрохвильовій печі, ви ризикуєте перегріти їжу, і ваш малюк може обпектися.
попередження
- Не купуйте дитяче харчування, якщо ви виявили вологу всередині банки. Це може означати, що банку закрита негерметично і може привести до псування продуктів.
Що вам знадобиться
- Лотки для льоду
- целофан
- Пластикові пакети, контейнери для заморозки
- Скляні банки, призначені для морозильної камери