Як зробити чай з пажитника: 7 кроків

Пажитник - це рослина, яка вже давно використовується для лікування різних захворювань, пов`язаних з травною системою і хімічним балансом крові. Хоча ефективність пажитника не була підтверджена сучасною медициною, він використовується в медичних цілях століттями. Ця рослина допомагає зменшити високий рівень цукру в крові, високий рівень холестерину і високий рівень жирів у крові (тригліцеридів). Пажитник використовується для лікування розлади шлунка, зниження апетиту, запорів, печії, атеросклерозу, подагри, порушень ерекції і інших захворювань. Так як пажитник дуже корисний, буде не зайвим додати цей доброчинний чай в раціон. Почніть з цього простого рецепту.

інгредієнти

1 чайна ложка насіння пажитника на кожну чашку чаю
1 стакан води на кожну чайну ложку насіння пажитника
Листовий або трав`яний чай (необов`язково)

кроки

1. Злегка роздавите насіння пажитника. Використовуйте ступку і товкач або покладіть насіння на дерев`яну дошку і роздушіть плоскою стороною великого кухонного ножа.

Зображення з назвою Make Fenugreek Tea Step 2

2. Закип`ятіть воду в чайнику або каструльці. Налийте потрібну кількість кип`яченої води в чайник, невеликий глечик або іншу ємність.

Зображення з назвою Make Fenugreek Tea Step 3

3. Додайте подрібнене насіння пажитника. Ви можете також додатково використовувати листову або трав`яну заварку.

Зображення з назвою Make Fenugreek Tea Step 4

4. Накрийте кришкою і заварюйте насіння протягом не менше трьох хвилин.

Зображення з назвою Make Fenugreek Tea Step 5

5. Процідіть через звичайне ситечко в чашку.

Зображення з назвою Make Fenugreek Tea Step 6

6. Підсолодіть медом, цукром або стевією.

Зображення з назвою Make Fenugreek Tea Step 7

7. Пийте в гарячому або холодному вигляді.

Поради

Розчавлювання насіння перед заварюванням випускає з них ефірні масла.
За смаком і запахом пажитник схожий на кленовий сироп і використовується в лікарських препаратах, щоб приховати неприємний смак ліків.

попередження

Пажитник може викликати алергічні реакції у чутливих людей, які можуть включати кашель, свистяче дихання, закладеність носа і набряки обличчя.
Споживання пажитника в великих кількостях не рекомендується при вагітності. Це може викликати попередні пологи.