Як приготувати гарячий заспокійливий напій зі смаком лимона

Гарячі напої з лимоном прекрасно підходять для того, щоб заспокоїтися і розслабитися, особливо якщо ви нездорові. Гаряча вода і пар допомагають зняти біль в горлі. Лимон багатий вітаміном C, який підвищує імунітет. Для додаткової користі в гарячі напої з лимоном можна додати безліч натуральних інгредієнтів. До найбільш популярних добавок відносяться мед, імбир і кориця. Мед полегшує біль в горлі, імбир допомагає зняти закладеність в грудях, а аромат кориці дозволяє прочистити закладені пазухи носа.

інгредієнти

Заспокійливий напій з меду і лимона

1 столова ложка (15 мілілітрів) лимонного соку
2 столові ложки (30 мл) меду
1/2 чашки (60 мілілітрів) гарячої води (можна більше)

На 1 порцію

Лимонний напій з імбиром

4 столові ложки (60 грамів) свіжого перетертого кореня імбиру
1-2 свіжих лимона
1 літр гарячої води

На 6-8 порцій

Гарячий пунш з корицею

1 чайна ложка (5 мл) меду
60 мілілітрів гарячої води
1 паличка кориці
1 скибочка лимона
3 бутона сухої гвоздики
щіпка мускатного горіха
45 мілілітрів коньяку (необов`язково)

На 1 порцію

кроки

Метод 1 з 3:

Напій з меду і лимона для полегшення болю в горлі

1. Вичавіть сік з половинки лимона. Розріжте свіжий лимон навпіл і вичавіть сік з однієї половини в столову ложку, поки вона не заповниться. Перелийте видавлений сік в кружку. Лимонний сік багатий вітаміном C, який підвищує імунітет.

Крім того, лимонний сік володіє антибактеріальними властивостями, допомагає збити температуру і полегшує біль в горлі.
Прослідкуйте, щоб в кухоль не були лимонні кісточки. Якщо в гуртку виявилися кісточки, дістаньте їх.

2. відміряйте мед. Покладіть в кружку з лимонним соком дві столові ложки (30 мл) меду. Мед не тільки володіє антибактеріальними властивостями, але і обволікає і заспокоює хворе горло.

3. Закип`ятіть ½ чашки (60 мілілітрів) води. Налийте в чайник або каструлю ½ чашки (60 мілілітрів) води. Поставте чайник (каструлю) на сильний вогонь і почекайте, поки вода закипить, після чого зніміть його з плити.

4. Залийте гарячу воду в кружку з лимонним соком і медом. Після того як вода закипить, акуратно перелийте її в кухоль з соком лимона і медом. Обережно перемішайте інгредієнти. Зачекайте близько п`яти хвилин, щоб напій трохи охолов, перш ніж пити його.

При бажанні можна завжди додати лимонний сік, мед або гарячу воду за смаком.

Якщо ви хворі, гаряча вода допоможе розслабити м`язи горла.

Метод 2 з 3:

Лимонний напій з імбиром для зняття закладеності

1. потріть імбир. Візьміть ніж і розріжте корінь імбиру на зручні шматочки. Наскрібши їх лезом ножа, щоб видалити шкірку, а потім натріть на тертці або потріть про зуби вилки - в результаті у вас вийдуть дрібні шматочки імбиру.

2. Залийте в невелику каструлю літр холодної води. Додайте в воду натертий імбир. Свіжий імбир має зігріваючу дію, допомагає видалити слиз і позбутися від закладеності грудей.

Крім того, імбир знімає набряк, покращує кровообіг і володіє антибактеріальними властивостями.

3. Поставте каструлю на середній вогонь. Накрийте її кришкою і доведіть воду до кипіння. Після цього зніміть каструлю з вогню і почекайте 10-15 хвилин, поки імбир настоїться в гарячій воді.

4. Поріжте лимони і видавіть з них сік. Поки вода закипає, приготуйте лимонний сік. Розріжте лимони навпіл і вичавіть з них сік в чисту миску. Здавлюйте половинки лимонів до тих пір, поки з них не перестане витікати сік.

Перевірте, чи не потрапили в миску кісточки, і видаліть їх.

Поки що відставте видавлений лимонний сік в сторону.

5. Процідіть гарячу воду з шматочками імбиру. Після того як імбир завариться протягом 15 хвилин, його слід видалити. Розмістіть сито над великою мискою або глечиком і обережно процідіть через нього гарячу воду.

В результаті вода виллється в миску або глечик, а шматочки імбиру залишаться на решітці сита.

Викиньте шматочки імбиру після того, як процідіть воду.

6. Додайте лимонний сік і налийте напій в кружку. Залийте лимонний сік в миску або глечик з процеженной гарячою водою. Акуратно перемішайте інгредієнти. У вас вийде 6-8 порцій напою. Налийте одну порцію в кухоль і відразу ж випийте. Пийте залишився напій протягом дня (при необхідності розігрівати його в мікрохвильовій печі).

При бажанні додайте в кухоль ложку меду. Мед обволікає горло і допомагає полегшити біль.

Якщо ви не вип`єте весь напій, перелийте його в щільно закривається ємність і поставте в холодильник. Там його можна зберігати протягом трьох днів.

Метод 3 з 3:

Розслабляючий гарячий пунш з корицею

1. Закип`ятіть воду і поріжте лимон. Налийте в чайник воду і доведіть її до кипіння. Візьміть гострий ніж і розріжте лимон навпіл, після чого наріжте половинки скибочками завтовшки близько 5 міліметрів. При бажанні можна видавити сік з однієї половинки лимона і добавити в напій разом з лимонними скибочками. Поки що відставте нарізані скибочки в сторону.

2. Відміряйте потрібну кількість меду і коньяку. Залийте обидва цих інгредієнта в кружку. Мед обволікає горло і допомагає зняти біль.

3. Залийте в кухоль окріп. Як тільки вода закипить, зніміть її з вогню і залийте в кухоль з медом і коньяком. Після цього покладіть в кружку скибочки лимона, одну паличку кориці і три бутона сухої гвоздики. Кориця допоможе полегшити біль в горлі. Крім того, вона багата антиоксидантами, а її аромат допомагає прочистити закладені пазухи носа.

Гвоздика також допомагає зменшити біль і володіє антибактеріальними властивостями.

Не використовуйте замість цілих бутонів гвоздики гвоздикове масло, так як воно може викликати розлад шлунка.

4. Зачекайте п`ять хвилин, щоб розчин настоявся. Злегка помішуйте рідина паличкою кориці або ложкою, поки вона заварюється. Потім додайте трохи мускатного горіха, налийте напій в чашку і ще раз перемішайте. Додайте ще одну дрібку мускатного горіха і відразу ж випийте напій.

Перед вживанням напою можна дістати з нього гвоздику, хоча вона корисна і її легко проковтнути.

При бажанні завжди можна додати лимонний сік або мед за смаком.