Як приготувати запечену тіляпія з лимоном і вершковим маслом

Лимон і вершкове масло - це головні продукти, коли справа доходить до дегустації страв з морепродуктів, і вони відмінно поєднуються з делікатним смаком тиляпии. Дотримуйтесь цих рецептах, щоб навчитися готувати смачну і корисну їжу!

інгредієнти

Тиляпія з каперсами

4 філе тиляпии
3 столові ложки топленого вершкового масла
3 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку
1 ½ столової ложки часникового порошку
1/2 чайної ложки сушеного орегано
2 столові ложки каперсів

Тиляпія з лимоном і часником

4 філе тиляпии
3 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку
1 столова ложка топленого вершкового масла
1 зубчик часнику, подрібненого
1 чайна ложка сушеної петрушки
Перець за смаком

кроки

Метод 1 з 2:

Запечена тіляпія з лимоном, вершковим маслом і каперсами

1. Попередньо розігрійте духовку до 220 градусів Цельсія. Це заощадить вам час при приготуванні риби.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 2

2. Покрийте деко кулінарним спреєм. Це запобіжить прилипання риби на дно дека. В якості альтернативи, покрийте деко алюмінієвою фольгою.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 3

3. Промийте філе під холодною водою і помістіть їх на деко. Розкладіть філе на деко, щоб вони не торкалися одне одного.

Обов`язково обсушити філе паперовим рушником або чистим кухонним рушником.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 4

4. Змішайте вершкове масло, лимонний сік і часниковий порошок. Рівномірно полийте рибу сумішшю. Використовуйте кухонну пензлик, якщо вона у вас є.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 5

5. Посипте рибу каперсами і орегано. Додайте сіль і перець за бажанням.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 6

6. Готуйте рибу непокритою протягом 10-15 хвилин. Риба повинна бути білого кольору (Не рожевого) і листкова при протикає виделкою.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 7

7. подавайте негайно. Приправте свіжої петрушкою і часточками лимона при бажанні.

Метод 2 з 2:

Лимонно-часникова тіляпія

1. Попередньо розігрійте духовку до 190 градусів Цельсія. Це заощадить час при приготуванні.

Якщо ви попередньо разогреет духовку, додайте 5-10 хвилин до запропонованого часу приготування.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 9

2. Покрийте деко кулінарним спреєм. Якщо у вас немає кулінарного спрею, тоді покрийте деко алюмінієвою фольгою.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 10

3. Промийте філе тиляпии під холодною водою. Обсушити паперовим рушником і розкладіть на деку поруч один з одним.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 11

4. Змішайте лимонний сік і вершкове масло в маленькій мисці. Рівномірно покрийте філе сумішшю за допомогою кулінарного пензлика.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 12

5. Посипте часником, петрушкою і перцем. Додайте додаткові приправи за бажанням.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 13

6. Запікайте рибу непокритою протягом 30 хвилин. Риба повинна бути білою і листкової при протикає виделкою.

Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 14

7. подавайте негайно. При бажанні приправте часточками лимона або петрушкою.

Що вам знадобиться

деко
Кулінарний спрей або алюмінієва фольга
Кулінарна пензлик (за бажанням)

Поради

Змішайте ці рецепти, додавши свої приправи і гарніри.
Якщо вам досить років, то насолоджуйтеся стравою разом з келихом холодного білого вина, наприклад, Sauvignon Blanc.
Завжди мийте руки з милом і водою перед і після готування.