Як приготувати біг мак mcdonald`s: 11 кроків

"Дві котлети, спеціальний соус, салат, сир, солоні огірки, цибуля в булочці з кунжутним насінням!" Як це називається? БІГ МАК! Ви хочете з`їсти його, але не хочете їхати в Макдональдс, так як же бути? Його можна зробити за цим рецептом. Це легко, а також ви можете зробити це по-своєму!

інгредієнти

сандвіч

1 булочка з кунжутним насінням звичайного розміру
1 звичайна булка звичайного розміру
2 котлети (кожна по 55 г-сплющені за розміром булки)
2 столові ложки Особливої Соусу (рецепт наведено нижче)
2 чайні ложки дрібно подрібненого лука
1 скибочка американського сиру
3 скибочки маринованих огірків
¼ склянки промитого подрібненого салату (в сухому стані)

особливий Соус

½ склянки майонезу
2 столові ложки французького салатного соусу
1 столова ложка солодкого розсолу
½ столова ложка жовтої гірчиці
1 чайна ложка білого оцту
1 чайна ложка цукру
½ чайної ложки часникового порошку
½ чайної ложки цибульного порошку
½ чайної ложки паприки

кроки

1. Для приготування соусу: Змішайте всі інгредієнти соусу в блендері до однорідного стану. Поставте в холодильник приблизно на годину, щоб дати інгредієнтів змішатися.

2. Підготуйте булки. Візьміть кірки булки або, іншими словами, нижню і верхню тверду частини, і згодувати птахам, використовуйте замість підставки або просто викинете, тому що вони не потрібні в цьому рецепті.

3. Підготуйте яловичі котлети. Сплющите дві котлети діаметром приблизно в 85 мм і приблизно 8 мм завтовшки.

4. Підготуйте начинки.

Подрібніть четверту частину маленької білої цибулини і відставте.

Наріжте або подрібніть салатні листя.

5. Приготуйте яловичі котлети. Можете готувати їх, як хочете, і до готовності на свій розсуд.

6. Зробіть тости з 3 булок. Поки котлети смажаться, акуратно приготуйте тости з булок. Зробіть це з двома сторонами звичайної булки і однією стороною кунжутної булки (внутрішні сторони).

7. Намажте соусом тости. Візьміть нижню частину звичайної булки і верхню частину кунжутної булки і покрийте 1 столовою ложкою соусу.

8. Додайте салат, сир і мариновані огірки. Візьміть велику жменю нарізаного салату і помістіть на кожну булку, намазаний соусом.

На верхню булку (кунжутну) помістіть шматочок сиру поверх салату. На звичайну булку покладіть шматочки маринованих огірків на салат.

9. додайте м`ясо. Покладіть на кожну сторону бургера м`ясну котлету, поверх інших начинок (сир і мариновані огірки). Покрийте обидва шару подрібненою цибулею.

10. Складіть все разом. Обережно візьміть звичайну булку (з усім) і складіть на нижній шар.

Покладіть кунжутну булочку поверх бургера.

11. Насолоджуйтесь своїм домашнім Біг Маком!

Поради

Ви можетеудвоіть кількість котлет в сандвічі, щоб приготувати подвійний Біг Мак.
За інформацією деяких сайтів (як то кажуть на food.com), частиною соусу є соус 1000 островів. Візьміть трохи і спробуйте. Ви побачите, що це дійсно так.
Спробуйте додати трохи більше Особливої Соусу ... це не зашкодить!
Спробуйте додати помідор, замініть подрібнену цибулю на кільця цибулі або використовуйте лист салату-Ромена. Ви все одно отримаєте смак Біг Мака - просто він буде трохи більш яскравим.