Як їсти папайю

Папайя - це тропічний фрукт, багатий вітамінами B, C і іншими мінералами. Якщо ви xотіте спробувати цей чудовий фрукт, то скористайтеся одним з представлених нижче способів, щоб максимально насолодитися цим фруктом.

кроки

Метод 1 з 3:

Як вибрати папайю

1. Намагайтеся купувати місцеві фрукти. Також як і інші фрукти, краще купувати папайю, вирощену в вашій місцевості. Якщо ж у вас немає такої можливості, то постарайтеся знайти фрукт, привезений з найбільш близьких до вашої місцевості районів, що забезпечить свіжість і найкращий смак фрукта.

2. Спробуйте папайю Kapaho. Цей сорт вирощується на Гаваях і в Коста-Ріці, він відомий своїм невеликим розміром і солодкої жовтуватою м`якоттю.

3. Спробуйте мексиканську папайю. Цей сорт набагато більше, ніж папайя Kapoho, і має помаранчеву або червону м`якоть. Він характерний слабовираженним гірким смаком.

Метод 2 з 3:

Як їсти папайю

1. Помістіть фрукт в холодильник. Хоча папайю можна їсти, коли вона кімнатної температури, але в холодному вигляді її смак стає ще краще. Помістіть цілу або порізану навпіл папайю в холодильник.

2. Поділіть фрукт навпіл. Папайя - дуже ніжний фрукт і його можна порізати навіть ложкою, але для отримання гладкого зрізу використовуйте ніж. За допомогою ложки видаліть чорні насіння плоду.

3. Промийте внутрішню частину фрукта. Промийте фрукт, щоб змити насіння або волокна, які можуть перешкодити під час їжі. Після закінчення помістіть фрукт на блюдо.

4. Поріжте лимон або лайм на четвертинки. Кислота цих цитрусів допомагає підкреслити природний смак папайї. Вичавіть сік цитрусів на папайю для кращого смаку.

5. М`якоть папайї можна їсти ложкою. Коли даний плід стиглий, то його дуже легко їсти, так як м`якоть папайї дуже ніжна і м`яка.

Метод 3 з 3:

Як приготувати папайю

1. Спробуйте зелений салат з папайї. Цей салат - традиційне тайське блюдо, в якому поєднуються солодкий папайя, томати, перець чилі, лайм, часник і рибний соус. Подавайте його в холодному вигляді.

2. Спечіть хліб з папайї. Так само як і банановий хліб або хліб з цукіні, хліб з папайї - це солодкий десерт, приготований зі свіжих фруктів, горіхів і спецій.

3. Приготуйте сорбет з папайї. Сорбет - це фруктове морозиво, яке ідеально підходить для спекотного дня. Сорбет з папайї готуватися шляхом збивання фрукта з водою, цукром і лимонним соком. Потім масу треба заморозити.

4. Приготуйте молочний коктейль з папайї. Змішайте папайю з молоком, цукром і ваніллю в блендері. Подавайте в холодному склянці бажано з трубочкою для коктейлю.

Поради

Намагайтеся їсти папайю тільки в період природного сезону. Саме в цей період фрукт має найкращий смак.
Хоча, можливо, ви не вживаєте шкірку фрукта, новсе одно потрібно ретельно мити фрукт (це стосується будь-яких видів фруктів) перед вживанням.
Насіння і шкірка фрукта їстівні, хоча мають гіркий смак.