Як подолати залежність від фастфуду
Фастфуд став незамінною частиною життя багатьох людей. Схильність до такого виду харчування призвела до того, що люди почали шукати ефективні способи боротьби з цією шкідливою звичкою. Незважаючи на причини, за якими ви харчуєтеся шкідливої для здоров`я їжею, важливо зрозуміти, що ви зможете позбутися від цієї звички, якщо дуже захочете.
кроки
Метод 1 з 6:
Проведіть оцінку свого режиму харчування1. Подумайте, як часто ви відвідуєте місця з фастфудом.
- Це трапляється кожен день або кілька днів на тиждень?
- Чи визнаєте ви, що ваше відвідування таких місць трапляється кілька разів на день?
2. Зверніть увагу в який час доби ви відвідуєте точки швидкого харчування.
3. Задумайтесь, що вас змушує зупинятися в таких місцях. Дуже важливо знайти причини вашої схильності до фастфуду, це є перший кроком, до того, щоб подолати цю залежність.
Метод 2 з 6:
Почніть з прийняття факту про залежність1. Провівши оцінку свого режиму харчування, визначте чи є у вас серйозна схильність до фастфуду. При будь-якої залежності найголовніше розпізнати її і прийняти той факт, що вона у вас є. Поки ви самі це не усвідомлюєте і не зрозумієте, вам буде складно допомогти.
2. Прийміть той факт, що вам потрібно буде змінити свої звички в їжі.
3. Визнайте, що ваша проблема набагато глибше, ніж ви очікували. Для більшості людей це залежність, як і фізична, так і психологічна. Великих зусиль варто саме прийняти факт залежності, ніж поміняти дієту і переваги в їжі.
Метод 3 з 6:
проведіть розслідування1. Порахуйте скільки грошей ви витрачаєте на фастфуд. Постарайтеся зберігати всі чеки, або платіть тільки картою, щоб можна було за кілька тижнів побачити скільки ви витратили. Ви будете здивовані скільки грошей іде на швидке харчування. Подумайте, скільки ви могли зберегти кровно зароблених грошей і купити на них продуктів, щоб приготувати вечерю вдома.
2. Порахуйте скільки калорій ви вживаєте разом з нездоровою їжею. Порівняйте з цифрою, яка б вийшла, якби ви їли приготовану їжу вдома.
3. Подумайте, яку їжу ви віддаєте перевагу. Вам подобаються продукти з сиру, молочні або, може, червоне м`ясо? Якщо у вас сильна тяга до якихось певних продуктів, то, можливо, це організм намагається сказати вам, що йому не вистачає саме цього компонента. Зазвичай це відбувається через дефіцит вітамінів і мінералів.
4. Подивіться, як часто вам потрібні ці продукти. Якщо простежується систематичне бажання, то потрібно проконсультуватися з лікарем, щоб виключити дефіцит.
Метод 4 з 6:
Розробіть план1. Подумайте, як ви розплануєте свого часу, коли припините відвідувати фастфуд. Які продукти купите для приготування їжі в домашніх умовах.
2. Поставтеся серйозно до вибору продуктів. Можна підібрати більш здорові варіанти, всього того, що ви їсте. Не поспішайте, уважно вивчайте етикетки, порівнюйте з іншими товарами, вибирайте самі здорові з доступних. Спочатку цей процес може здатися вам довгим і трудомістким, але вже після першого разу, ви навчитеся розпізнавати потрібні вам продукти, і похід по магазинах буде легким, як раніше. Запам`ятайте, чим свіже продукт, тим він більш поживні.
3. Замініть продукти, які ви зазвичай купуєте на більш здорові. Наприклад, поміняйте пакетик чіпсів на горішки.
4. Можливо, ви будете відчувати зміни в своєму організмі, після скасування деяких компонентів. Вживання менше цукру може привести до почуття втоми. Якщо раніше ви часто вживали кофеїн, то його відсутність викличе головні болі. Ваше тіло пристосується до змін через кілька днів.
Метод 5 з 6:
виключіть інгредієнти1. Спочатку виключіть газовані напої зі свого раціону. Для багатьох людей це може бути найскладнішим завданням. Уникайте вживання будь-якої газованої води. Кофеїн під час дієти нічим не краще, ніж регулярно пити газовану воду. Якщо цей крок для вас складний, то почніть повільно. Зменшувати вживання газованих напоїв можна поступово, замінюючи їх на більш здоровий вибір. Продовжуйте це поки не відчуєте, що цілком можете обійтися і без газованої води.
2. Перестаньте приносити додому шкідливі для здоров`я закуски, замініть їх на здорову їжу. Включаючи в ваш раціон нові інгредієнти, продукти, ви пристосовуйтеся до цих смаків. Навіть можете відкрити для себе щось нове.
Метод 6 з 6:
Формуйте нові звички1. Носіть з собою корисні для здоров`я закуски. Пам`ятайте, що вам досить перебити голод. Не дозволяйте перекусу перейти в повноцінний прийом їжі. Якщо це проблема для вас, то беріть з собою обмежену кількість грошей, щоб вистачило тільки на легку закуску.
- Тримайте в автомобілі горішки або щось подібне, щоб перекусити.
- Придбайте маленький холодильник, або спеціальний пакет для підтримки продуктів охолодженими. Це відмінний спосіб уникнути зупинки у фастфуду. Зберігайте там йогурт, свіжі фрукти або моркву, які допоможуть вам контролювати голод до тих пір, поки ви не повернетеся додому.
2. Будьте поблажливими самі з собою. Якщо вам дуже хочеться того, що буде шкідливо для вас, можна дозволити собі маленьку порцію. Для цього потрібно купити не всю коробку, а одну упаковку улюблених ласощів.
3. Відкидайте будь-які пропозиції щодо їжі. Багато людей не можуть втриматися від переїдання. Також багато хто вважає, що повинні з`їсти все до останньої крихти, так як витратили на це гроші. Вам, напевно, хочеться спробувати з буфета всього потроху. Це завжди призводить до того, що ви з`їдаєте більше розумної межі.
4. Дотримуйтеся свого плану, не здавайтеся навіть коли буває важко. Якщо випадково зірвалися, то це не причина себе стратити. Треба почати все спочатку, з більшою ретельністю. Згодом стане легше.
Поради
- Прибирайте по одному «шкідливому» страви кожен раз, таким чином, ви будете поступово скорочувати нездорову їжу з вашого раціону. Якщо ви різко виключіть фастфуд з вашого життя, то це може привести до неприємних наслідків, з`явиться головний біль і дратівливість. Це тільки віддалить вас від заповітної мети позбутися від залежності.
- Зв`яжіть цифри зі звичкою зупинятися у фастфуду і ви здивуєтеся. Вас потрясе-то, скільки грошей ви витрачаєте на швидке харчування і як багато калорій при цьому набираєте.
- Не ставтеся до вашого нового режиму харчування як до покарання або непереборною труднощів, інакше так і буде. Сенс полягає в заміні того, що вам подобається на продукти, які сподобаються ще більше. Перемикайтеся поступово, крок за кроком. Наприклад, почніть з виключення перекусів між прийомами їжею. Внесіть спочатку дрібні зміни, а потім переходите до значних. Пам`ятайте, що ви хочете зовсім новий образ життя.
- Створіть такий розклад і умови, щоб відвідування фастфуду було незручним. Наприклад, коли точка швидкого харчування знаходиться далеко, купуйте тільки в тому випадку, якщо ви доберетеся до місця пішки, а не на машині. Ви не тільки прогуляєтеся, а й оціните приготування їжі в домашніх умовах, так як в цьому випадку це більш легкий спосіб.
- Коли ви їсте горіхи, пам`ятайте, що велика їх кількість може викликати подагру.
- Якщо хтось із ваших друзів страждає від такої ж залежності, ви можете разом з нею боротися. Ще один плюс - вони не будуть вас спокушати, плямкаючи гамбургером перед вами. Ви можете знайти в інтернеті групи, де люди харчуються здоровою їжею і оточити себе ними для підтримки.
- Рекомендоване читання: «Країна фастфуд» Еріка Шлоссера. За допомогою цієї книги ви подивіться іншими очима на шкідливу їжу і як вона впливає на ваше здоров`я, а також на економіку, сільське господарство, іммігрантів і т. д. Ця книга допоможе вам і тоді, коли в черговий раз вам захочеться відвідати пункт швидкого харчування. Варто лише пригадати зміст і полювання є фастфуд зникне.