Як приготувати фруктові суші

2. зваріть рис. Покладіть рис в каструлю з товстим дном. Залийте його водою, додайте сіль і цукор.Доведіть рис до кипіння, а потім зменшіть вогонь і продовжуйте варити 12-15 хвилин.

3. Додайте кокосове молоко. Влийте трохи кокосового молока, коли рис вбере в себе всю воду.

4. остудіть рис. Приберіть каструлю з рисом з вогню і залиште в прохолодному місці, щоб рис трохи охолов.

5. наріжте фрукти. Візьміть ніж і наріжте фрукти довгими брусочками - в точності так само, як нарізають начинку для звичайних суші.

6. Розподіліть рис по харчовій плівці. Викладіть кілька рису і рівномірно розподіліть його в формі прямокутника. Робити це можна ложкою або руками.

7. Викладіть шматочки фруктів. Обережно помістіть шматочки фруктів. Вони повинні лежати не зовсім посередині, а приблизно на 2/3 від краю.

8. скачайте суші. Коли ви додайте в свої суші бажану начинку, можна буде обережно скачати роли, надавши "брусочками" потрібну форму. Переконайтеся, що вони не розпадаються.

9. Подавайте на стіл. Викладіть роли на тарілку. Поруч замість маринованого імбиру можна покласти шматочки дині, а замість соєвого соусу - свіже фруктове пюре. До речі, не забудьте, що їсти суші найкраще паличками!