Як зробити барвник з горіхових шкаралуп: 9 кроків

Хочете дізнатися простий спосіб приготування барвника? Прочитайте цю статтю.

інгредієнти

Рецепт 1 (золотисто-коричневий колір)

дюжина старих волоських горіхів
вода, щоб вистачило залити горіхи
(При бажанні) іржаві цвяхи для більш темного відтінку

Рецепт 2 (насичений коричневий)

дюжина волоських горіхів
вода, щоб вистачило залити горіхи
1 столова ложка оцту
1 столова ложка гуммиарабика

Рецепт 3 (світлий золотисто-коричневий)

2 подрібнених шкарлупки горіхів
1/4 чайної ложки солі
1/2 чашки води
1/2 чайної ложки оцту

кроки

1. Виберіть старий, потемнілі і зморщені горіхи. Якщо у вас немає старих горіхів, їх можна зістарити, поклавши в контейнер з щільно закритою кришкою на пару місяців.

2. Покладіть дюжину волоських горіхів в розігріту кастрюлю- кількість води буде залежати від того, скільки барвника і який відтінок ви хочете отримати.

3. Налийте трохи води в каструлю з горіхами.

4. Варіть інгредієнти на повільному вогні протягом 8 годин або ж ви можете просто замочити горіхи в воді, але на це знадобиться в два рази більше часу (близько 16 годин). По закінчення часу, вода повинна придбати коричневий відтінок, а шкаралупа і лушпиння стати м`якою.