Як користуватися жаровнею: 6 кроків

Жаровня - це важка каструля з кришкою, часто чавунна і іноді зі сталі. У ній можна дуже легко і смачно приготувати печеню і будь-яке інше тушковане блюдо, наприклад плов. Часто такі жаровні беруть з собою в похід на природу.

кроки

1. Не забудьте висушити і загартувати свою жаровню перед використанням. Точно так же, як ви робите з кожною новою чавунною сковородою.

2. Поставте жаровню на вогонь. Жаровню можна використовувати зверху на плиті, або всередині - в духовці. Також її можна використовувати в поході на багатті. У ній виходить чудовий спекотне і плов.

3. Поставте жаровню в духовку. У ній чудово запече будь-яке м`ясо. Також, в ній можна приготувати запіканку з рису і м`яса або спекотне.

4. Візьміть жаровню з собою в похід. У жаровні можна готувати їжу прямо на багатті, на грилі або в гарячому вугіллі. Обкласти жаровню гарячим вугіллям з усіх боків, покладіть вугілля на кришку зверху, щоб їжа готувалася швидше.

5. Не забудьте помити жаровню після використання. Ніколи не мийте її миючим засобом. Використовуйте щітку або металеву губку. Але якщо ваша жаровня покрита тефлоном, постарайтеся не дряпати її.

6. == Джерела і посилання ==

http: // castironcookwarereview.com / 2011/12/17 / lodge-color-6-quart-cast-iron-dutch-oven /