Як приготувати лазанью з готових листів

Мало є страв, більш смачних, ніж приготовлена ​​вдома лазіння. Але іноді просто немає настрою справлятися зі складнощами самостійного виготовлення листів для лазаньї. Тут ви можете дізнатися, як використовувати кожен аркуш для лазаньї. Це збереже ваш час і буде радувати будь-якого, хто буде їсти вашу лазанью.

інгредієнти

лазанья

• 1 пачка (350 г) готових листів для лазаньї
• 450 г рікотти
• 4 чашки натертого сиру моцарелла
• ½ чашки тертого сиру пармезан
• 1 яйце
• 1 ч.л. сушеного базиліка
• 700 г соусу для спагетті (якщо ви не робите його самостійно)
• 200 г приготованого яловичого фаршу
• 400 г італійського або гострого соусу

Томатний соус

• 1 ст.л. оливкового масла
• ½ цибулини, дрібно нарізаною
• 1 маленька морква або ½ великий, дрібно нарізана
• 1 невеликий стебло селери, із зеленню, дрібно нарізаний
• 2 ст. л. свіжої нарізаної петрушки
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• ½ ч.л. сушеного базиліка або 2 ст.л. нарізаного свіжого базиліку
• 800 г свіжих помідорів, вимитих і нарізаних або банку (800 г) томатів з соком, нарізані
• 1 ч.л. томатної пасти
• Сіль і мелений чорний перець

• Щоб зробити соус самостійно:: Нагрійте 2 ст.л. оливкового масла в сковороді.

• Якщо ви готуєте лазанью з друзями або вашими дітьми, залучіть кожного до збірки. Це, можливо, уповільнить процес, але буде набагато веселіше.